Recette: Appétissant Fishcakes Thaï (Cabillaud)

Fishcakes Thaï (Cabillaud).

Fishcakes Thaï (Cabillaud) Vous pouvez cuisiner Fishcakes Thaï (Cabillaud) utilisant 9 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Fishcakes Thaï (Cabillaud)

  1. C'est 500/600 Gr of cabillaud.
  2. Préparer 2 of oeufs.
  3. C'est 1 of à 2 C à S de farine.
  4. C'est 1/2 C of à S de curry rouge ou + selon votre goût.
  5. Préparer 10 of brins de coriandre.
  6. Vous avez besoin 2 of oignons nouveaux.
  7. Préparer 1/2 of jus de citron.
  8. Vous avez besoin of Huile neutre.
  9. Préparer of Sauce : aigre douce sucrée.

Fishcakes Thaï (Cabillaud) pas à pas de recette

  1. Peler les oignons et enlever les parties trop vertes. Dans le bol du mixer, placer les oignons et feuilles de coriandre lavées et mixer. Racler les bords et ajouter le poisson, les oeufs, le jus de citron, la pâte de curry et la farine et mixer a nouveau. Si la consistance est trop liquide, rajouter un peu de farine (ou chapelure)..
  2. Faire des boules avec les mains. Faire chauffer de l'huile dans une poêle, quand elle est très chaude, ajouter les boules légèrement aplaties et laisser cuire 3 minutes environ de chaque côté..
  3. Déguster avec de la sauce aigre douce sucrée, et du riz blanc ou des nouilles sautées..

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