Recette: Délicieux Houmous à ma façon

Houmous à ma façon. Il s'agit d'une purée de pois chiches, froide, parfumée au cumin, d'origine libanaise. En trempette pour des bâtonnets de légumes, en entrée, ou aussi pour accompagner des grillades. Il existe de multiples façons de préparer le houmous, avec ou sans citron, pois chiches en.

Houmous à ma façon Envie de Houmous à ma façon ? Découvrez cette recette de vege et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Idéal pour un apéritif diététique, l'houmous est une spécialité libanaise relevée qui s'accommode parfaitement de petits bâtonnets de légumes crus. Vous pouvez avoir Houmous à ma façon utilisant 7 Ingrédients et 1 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Houmous à ma façon

  1. Préparer 1 boîte of moyenne de pois chiches.
  2. Vous avez besoin 100 ml of jus des pois chiches.
  3. Vous avez besoin 15 ml of d'huile d'olive.
  4. Vous avez besoin 1 c of à c 1/2 de curcuma.
  5. Préparer 1 of petite gousse d'ail hachée selon votre goût.
  6. Préparer of Sel poivre.
  7. Vous avez besoin of Ciboulette pour le décor.

Le moulin à légume traditionnel, pour éliminer les peaux. Et le robot pour réduire les pois en purée. Houmous à ma façon vege ail persil huile d'olive cumin piment houmous accompagnement pois chiche apéritif entrée. Le houmous est une délicieuse purée de pois chiche à la purée de sésame.

Houmous à ma façon instructions de recette

  1. L'ail se sentira bien dans la recette, donc si vous n'aimez pas trop que ça soit relevé, n'en mettez pas 😉 Mettre le tout dans un blinder ou mixeur. Mixer jusqu'à obtention d'une préparation plus ou moins homogène. Mettre le houmous dans un bol, et mettre au frais jusqu'au moment de servir. Bon appétit !.

Suite des agapes champêtres : Houmous à ma façon Dans le délire occidental des dips, ces exquises petites croquises à piocher, l'oriental houmous remporte carrément tous mes suffrages. Parce qu'il y a milles et une façon de préparer le hoummous : certains l'aiment corsé avec beaucoup d'ail et de citron, d'autres préféreront une version plus douce faisant ressortir l'huile d'olive et le tahini… Après divers essais et ajustements, voici mon équilibre d'ingrédients. Délicieuse alternative de houmous à ma façon ! Épluchez l'ail. Dans un petit mixeur versez les pois chiches. Délicieuse alternative de houmous à ma façon !

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