Recette: Délicieux Pain naan au Comté et cumin

Pain naan au Comté et cumin. Recette spécial Automne, Hiver Entrée de Pain naan au Comté et cumin. Etaler chaque pâte en un grand cercle. Répartir le Comté râpé et les graines de cumin sur la moitié de la pâte.

La recette Pains au cumin et curcuma. Badigeonner au pinceau d'une cuillère à café de lait et jaune d'oeuf pour les faire dorer et de quelques graines de cumin pour décorer. Le pain naan est un pain plat traditionnel d'Inde, du Pakistan, de l'Afghanistan, de l'Iran et de l'Ouzbékistan. Vous pouvez avoir Pain naan au Comté et cumin utilisant 9 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Pain naan au Comté et cumin

1. Vous avez besoin 80 g of Comté râpé.
2. C'est 250 g of farine.
3. Vous avez besoin 125 g of fromage blanc.
4. Vous avez besoin 4 g of levure boulangère déshydratée.
5. C'est 5 cl of d’eau tiède.
6. Vous avez besoin 1 cc of sel.
7. Vous avez besoin 1 cc of sucre.
8. C'est 1 cs of huile d’olive.
9. Préparer 2 cs of graines de cumin.

En effet, ce mot "nân" signifie pain. La panification aurait été apportée en Inde par les Perses, les Moghols et les Ottomans autour du XVI eme siecle. Les pains naan sont des petits pains indiens bien gonflés qui ressemblent un peu aux pains pitas (mais en meilleur et plus gourmand). La recette est très simple, à la différence des autres pains il y a du yaourt dans la pâte.

Pain naan au Comté et cumin petit à petit de recette

1. Diluer la levure avec l’eau tiède. Mélangez la farine, le sel et l’huile. Ajoutez le sucre et le fromage blanc tout en homogénéisant. Finir par la levure et l’eau. Pétrir une dizaine de minutes..
2. Laisser reposer la pâte une heure dans un saladier filmer. Au bout de ce temps de repos, diviser la pâte en six pâtons de même poids. Laisser reposer une demi-heure sous un torchon humide..
3. Étalez ensuite les pâtons sur un plan de travail fariné. Étaler chaque pâte en un grand cercle. Répartir le comté Rapée et les graines de cumin sur la moitié de la pâte. Replier la pâte et souder solidement les bords au bout des doigts. Aplatir légèrement les pains..
4. Cuisson des pains : dans une poêle humide et un feu moyen à fort, faire cuire les deux faces pendant quelques minutes afin d’ obtenir une jolie coloration..

Pains indiens nans au fromage en vidéo Bonjour et bienvenue dans ma cuisine , aujourd'hui on va faire des « naan » au fromage. Préparation: Mélanger tout sauf le cumin et le fromage et pétrir. Coucou tout le monde, petit voyage du coté de l'Inde avec cette délicieuse recette de pain naan au fromage. Très simple et rapide à réaliser vous pouvez les. Cheese naan au cumin, Naans au cumin et gambas au curry et au lait de coco de viveka sandklef, Naans fromage cumin.