Comment faire Parfait Râgout de poulet aux pommes de terre (chtitha djedj)

Râgout de poulet aux pommes de terre (chtitha djedj).

Vous pouvez avoir Râgout de poulet aux pommes de terre (chtitha djedj) utilisant 9 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Râgout de poulet aux pommes de terre (chtitha djedj)

1. C'est 2 of gros escalopes de poulet.
2. Vous avez besoin 1 of dizaine de pommes de terre.
3. C'est 2 of poignées de pois chiches en boîte.
4. Vous avez besoin 3 gousses of d’ail.
5. C'est 2 of cas d’huile d’olive.
6. Vous avez besoin 1 of càc d’hror ou des 4 épices.
7. Vous avez besoin 1 of cas de paprika doux.
8. Préparer of Sel, poivre.
9. C'est 1/2 of càc de cumin.

Râgout de poulet aux pommes de terre (chtitha djedj) petit à petit de recette

1. Coupez les escalopes de poulet en gros morceaux. Épluchez et coupez en quartier les pommes de terre..
2. Dans une cocotte à feu moyen, mettez l’huile d’olive, les gousses d’ail écrasées et toutes les épices. Ajoutez les blancs de poulet et faites les dorés sans les cuire complètement. Puis retirez-les..
3. Mettez les pommes de terre et les pois chiches. Recouvrir d’eau (mais pas complètement). Laissez cuire (sans couvrir), lorsque les pommes de terre commencent à être cuites remettez les blancs de poulet. Lorsque les pommes de terre sont cuites ajustez l’assaisonnement et servir !.
4. Chez nous adore écraser les pommes de terre avec la sauce 😝 bonne dégustation.