Recette: Appétissant Légumes farcis 🍴

Légumes farcis 🍴.

Vous pouvez cuisiner Légumes farcis 🍴 utilisant 19 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Légumes farcis 🍴

1. Préparer of Légumes a farcir :.
2. Vous avez besoin 4 of pommes de terre (moyennes).
3. Vous avez besoin 4 of courgettes.
4. C'est of Farce :.
5. Préparer 300 g of viande hachée.
6. Préparer 1 of petit oignon coupé finement.
7. Vous avez besoin 1 of ramequin de persil ciselé.
8. Préparer 1 cs of riz.
9. Vous avez besoin 1 of oeuf.
10. C'est of Poivre/cannelle/sel.
11. Vous avez besoin of Finition :.
12. Préparer of Citron.
13. Vous avez besoin 2 cs of persil ciselé.
14. Vous avez besoin of Sauce :.
15. Préparer 1 of ramequin de pois chiches trempés la veille.
16. C'est 1 of petit oignon ciselé.
17. Vous avez besoin of Poivre/cannelle/sel.
18. Préparer 2 cs of beurre.
19. C'est 2 cs of d'huile.

Légumes farcis 🍴 petit à petit de recette

1. Lavez, épluchez et vides pomme de terre et courgette et la tomate il suffit de coupez le chapeau et de la vider sans la peler..
2. Farce :.
3. Mettez tout les ingrédients de la farce dans un récipient malaxez avec les mains..
4. Après farcir les légumes avec la farce et s'il vous en reste faites en des boules..
5. Ensuite chauffez le beurre et l'huile, rajoutez l'oignon, l'assaisonnement et faites revenir quelques minutes..
6. Rajoutez les pois chiches, les légumes farcis (et les boulettes de viande), 1 verre d'eau bouillante et cuire a feu doux pendant 30 min ensuite rajoutez les légumes et cuire 1 heure de plus..
7. Une fois les légumes cuits, la sauce réduite coupez le feu, arrosez les légumes de jus d'1 citron (ou d'1/2 gros citron) et parsemez de persil ciselé et servez chaud..