Recette: Parfait Poulet Thaï au curry vert

Poulet Thaï au curry vert.

Vous pouvez cuisiner Poulet Thaï au curry vert utilisant 11 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Poulet Thaï au curry vert

1. Vous avez besoin 50 cl of de lait de coco.
2. C'est 1 of pot de pâte à curry vert.
3. Vous avez besoin 1 of demi-verre de bouillon de poule/volaille.
4. Vous avez besoin 500 gr of de poulet découpé en morceaux.
5. Vous avez besoin 2 of cuillères à soupe de sucre de canne.
6. Vous avez besoin 3-4 of cuillères à soupe de Fish sauce.
7. Préparer 1 of peu de jus de citron jaune.
8. Vous avez besoin 1 of peu de Basilic (Thaï).
9. Préparer 1 of Poivron rouge.
10. C'est of Quelques pousses de bambou (facultatif).
11. Vous avez besoin of Riz thai.

Poulet Thaï au curry vert pas à pas de recette

1. Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit..
2. Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes..
3. Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes..
4. Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !.
5. Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg.