Recette: Savoureux Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝

Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝.

Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝 Vous pouvez cuisiner Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝 utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝

  1. C'est 4 of Patates douces.
  2. Vous avez besoin 1 c of à s Fécule de mais.
  3. Préparer of Curry (selon l'intensité voulue).
  4. Préparer 2 of gros Oignons. 4 gousses d'ail.
  5. Vous avez besoin 400 ml of Lait de coco.
  6. C'est of Sel mélange 5 baies.
  7. Préparer 40 gr of Beurre végétal.

Gratin de patates douces au coco et curry❤️vegan🔝 petit à petit de recette

  1. Peler et laver les patates douces.
  2. Les faire cuire en rondelles ou cubes afin qu'elles deviennent moelleuses.
  3. Les reserver.
  4. Faire fondre dans une casserole du beurre végétal et ajouter de la fécule en mélangeant bien.
  5. Une fois la texture désirée ajouter lait de coco progressivement et ajouter le curry ou autre (cumin pour saveur à l'indienne) à sa convenance afin d'obtenir une belle creme.
  6. Graisser un plat à gratin y déposer patates et recouvrir de la sauce.. Réassaisonner si vous le souhaitez. Couvrez d'une feuille d'alu et enfournez therm 6..bon appétit 😋.

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