Comment faire Parfait Mesfouf aux légumes verts
Mesfouf aux légumes verts.
Vous pouvez cuisiner Mesfouf aux légumes verts utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Mesfouf aux légumes verts
- Vous avez besoin 350 g of Semoule moyenne.
- Vous avez besoin 200 g of Fève.
- C'est 2 of Courgettes.
- C'est 200 g of Petits pois.
- C'est 3 of cas Huile d’olive.
- Vous avez besoin of Sel (selon votre goût).
- Vous avez besoin 600 g of d’eau.
Mesfouf aux légumes verts pas à pas de recette
- Rincez les petits pois et les courgettes. Coupez les courgettes en demi- rondelle. Faites cuire tous les légumes à la vapeur 10/15 min..
- Versez dans un saladier, qui va au micro-ondes, la semoule, le sel et 2 cas l’huile d’olive puis frottez entre vos mains la semoule pour que l’huile l’imprègne. Versez l’eau, mélangez et placez au micro-onde 2m30 à 3min selon la puissance de votre micro-onde. Mélangez à l’aide d’une fourchette pour séparer les grains et goûtez la semoule pour vérifier la cuisson. (Si le grain est encore dur rajoutez un peu d’eau et remettez au micro-ondes 1min).
- Versez les légumes sur la semoule, ajoutez le reste d’huile et mélangez. A déguster avec du petit lait ou lait caillé !.
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