Comment préparer Parfait Œuf cocotte aux fines herbes
Œuf cocotte aux fines herbes. Astuces et conseils pour Œufs cocotte aux fines herbes. Parfumez les œufs à volonté avec des herbes fraîches (estragon, basilic, cerfeuil, aneth, persil plat, coriandre) ou sèches (thym, romarin, origan, marjolaine). A la sortie du four, nappez de crème chaude.
Le plus nutrition : Les œufs sont une excellente source de protéines et un très bon substitut à la viande. Ils contiennent tous les acides aminés dont nous avons besoin pour vivre. La ciboulette est une source intéressante de vitamine C et de bêta-carotène. Vous pouvez avoir Œuf cocotte aux fines herbes utilisant 5 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Œuf cocotte aux fines herbes
- Vous avez besoin 8 of œufs.
- Préparer 12 c of à soupe de crème fraiche.
- C'est 8 of pincées de curry doux.
- C'est 8 c of à soupe de ciboulette coupée finement.
- Vous avez besoin of sel et poivre.
Ajoutez les fines herbes ciselées et répartissez-la dans les mini cocottes. Ajoutez l'œuf sans percer le jaune. Cuisine et recettes. Œufs cocotte aux herbes. Répartissez la crème aux herbes aux deux tiers de hauteur des ramequins.
Œuf cocotte aux fines herbes pas à pas de recette
- Allumer le four à 220°. Mettez les ramequins vides à chauffer au bain marie..
- Lorsqu'ils sont chauds versez 1 c à soupe dans chaque ramequin, cassez un œuf dans chacun assaisonnez d'1 pincée de curry doux sel et poivre,d'une c à soupe de ciboulette recouvrez avec 1 autre c à soupe de crème fraiche. Remettez au four pour 7 minutes de cuisson..
- Le temps de cuisson peut varier selon les gouts de chacun,si vous les aimez moins cuits laissez les moins longtemps..
Terminez la préparation de vos œufs cocotte aux herbes et au chèvre en cassant un œuf dans chaque ramequin. Une recette d'oeuf cocotte, cuit au bain marie au four, à la crème, estragon et ciboulette. Vous voulez faire un repas rapide et léger en peu de temps ? pourquoi pas faire des oeufs cocotte aux fines herbes ? Voici une manière facile et délicieuse de faire des oeufs parfaits pour un brunch. On prépare les cocottes à l'avance, les oeufs cuisent au four pendant que vous faites le reste. et tout est prêt au même moment!
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