Recette: Parfait Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise

Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise.

Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise Vous pouvez cuisiner Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise

  1. Préparer 2 kg of petits pois.
  2. Préparer 10 of oeufs.
  3. Préparer 3 of oignons jaunes de taille moyenne.
  4. C'est 1/2 tasse of d'huile d'olive.
  5. Vous avez besoin of Sel.
  6. Préparer of Eau.

Petits pois aux oeufs pochés – recette Portugaise pas à pas de recette

  1. Huiler la poêle. Découper les oignons en petits morceaux, et les faire sauter pendant 5 minutes entre feu moyen et élevé..
  2. Verser les petits pois surgelés dans la poêle et mélanger avec les oignons. Faire cuire jusqu'à ce que la glace ait bien fondu. Ajouter 1 verre et demi d'eau, saler et faire cuire à feu élevé. Couvrir et faire cuire entre 30-45 minutes..
  3. Une fois la cuisson terminée, bien aplatir la partie supérieure et former des creux pour y déposer les oeufs en faisant tourner une cuillère en bois par exemple..
  4. Briser les oeufs au dessus des creux, et couvrir à nouveau. Laisser cuire ainsi 10-15 minutes..
  5. Servez. Bon appétit !.

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