Recette: Savoureux Samoussas à la viande hachée et aux petits pois

Samoussas à la viande hachée et aux petits pois.

Vous pouvez avoir Samoussas à la viande hachée et aux petits pois utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Samoussas à la viande hachée et aux petits pois

1. Préparer 400 g of viande hachée de bœuf.
2. Vous avez besoin 4 of échalotes.
3. C'est 2 gousses of d’ail.
4. Vous avez besoin 1 of petite boîte de petits pois.
5. Vous avez besoin 1 of càs curry.
6. Préparer 1 of càs coriandre moulu.
7. Vous avez besoin 1 of càs gingembre moulu.
8. Vous avez besoin of Huile d’olives.
9. Préparer of Huile de friture.
10. C'est 20 of feuilles de brick.

Samoussas à la viande hachée et aux petits pois instructions de recette

1. Epluchez et émincez finement les gousses d'ail et l'oignon. Faites-les ensuite revenir dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olives..
2. Ajoutez ensuite la viande de boeuf hachée, la coriandre, le curry et le gingembre. Laissez chauffer jusqu'à ce que la viande soit bien cuite..
3. Ajoutez les petits pois et mélangez pendant 2 à 3 minutes. Retirez la poêle du feu et laissez tiédir..
4. Battre un œuf avec 3 càs de lait..
5. Découpez les feuilles de brick en deux. Badigeonner-les avec l’œuf. Pliez ensuite la feuille en triangle. Répétez ces opérations jusqu'à épuisement des ingrédients..
6. Dans une poêle, faites chauffer l’huile et faites dorer les samoussas 2 à 3 min par face..