Recette: Savoureux Rechta au poulet
Rechta au poulet. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Rechta au poulet, Un plat que les familles algéroises et algériennes préparent souvent pour les fêtes. Mes filles préfèrent la rechta au poulet et raisins secs. Une recette facile a realiser surtout si vous La rechta que je vous propose est à base de poulet et sauce blanche qui reste ma sauce préférée.
Des morceaux de poulet cuits dans un bouillon avec du céleri, des carottes, des petits pois, des pois chiches et des haricots verts, le tout accompagné de nouilles. Dans une cocotte-minute, faire revenir le demi-poulet avec les oignons, l'huile, le sel, le poivre, la cannelle et le Dès que la vapeur s'échappe de la rechta, la retirer et la retravailler dans une jatte. En cuisine avec cette belle idée de recette de rechta au poulet et boulettes. Vous pouvez avoir Rechta au poulet utilisant 7 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Rechta au poulet
- Préparer 500 g of pâte rechta.
- Préparer 2 of oignons.
- Vous avez besoin 2/3 of courgettes.
- Préparer 1 of càc de cannelle en poudre.
- Préparer 2 of petits bâton de cannelle.
- Vous avez besoin 200 g of pois chiches (en conserve).
- C'est of Cuisses ou pilons de poulet.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes. Le rechta est un plat algérois servi principalement lors des fêtes religieuses. Il est composé de nouilles fraiches très fines servies avec du poulet et une sauce blanche à base de navets. Ingrédients cuisses de poulet Rechta Vous pouvez comparer la recette Rechta au poulet avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Poule, Poulet.
Rechta au poulet pas à pas de recette
- Dans un couscoussier, faites chauffez un peu d’huile et ajoutez les morceaux de poulet pour les faire dorer de tous les cotés..
- Ajoutez les oignons râpés avec la cannelle en poudre, mélangez et faites revenir 2 min. Puis versez 1 litre d’eau, couvrir et laissez mijoter..
- Mettez la rechta et versez un filet d’huile d’olive dans un grand plat. A la main séparez les pâtes puis mettez-les dans la partie vapeur du couscoussier et aspergez-les légèrement d’eau. Recouvrez et laissez cuire 15 min. Remettez la rechta dans un grand plat et à la main séparez les pâtes. Asperges d’eau à nouveau. Remettez dans le couscoussier pendant 15 min..
- Retirez les morceaux de poulet et mettez les courgettes et les pois chiches. Laissez mijoter jusqu’à ce que les courgettes soient tendres..
- De temps en temps vérifiez la rechta et mettez celles du fond au dessus et tout en les séparant..
- Lorsque les légumes sont presque cuits remettez les morceaux de poulet pendant 5min..
- Versez la rechta dans un grand plat, disposez les morceaux de poulet Puis les légumes et arrosez de sauces. Bon appétit.
Avec des oignons frits ou des pickles pour plus de croquant et d'acidité. Derrière ces drôles de noms se cache un gâteau aux pâtes et au poulet. Foto de : Rechta au poulet. Da avaliação : Un agréable moment passé avec mon oncle. sobre Lalla Mina Chaabi Chic. La Rechta est une recette de nouilles de semoule au poulet.
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